Durante la presente jornada y a partir de las nueve de la mañana, en dependencias del Liceo San Pablo (IER), de Los Álamos, se desarrollará el SEGUNDO ENCUENTRO PROVINCIAL DE RECOLECTORES DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADEREABLES (PFNM).

La instancia, organizada por la Mesa Productiva Provincial, la Asociación Gremial Siglo 21 y la Municipalidad de Los Álamos, busca generar y compartir conocimientos sobre el cuidado y protección de dichos productos, para una economía local y sustentable.

Si bien la actividad va dirigida a quienes se dedican a la recolección de los PFNM, la invitación es abierta a la comunidad en general. Una clasificación general de los PRODUCTOS FORESTALES NO MEDEREABLES, incluiría aquellos productos del bosque, tales como: Avellana, mutilla, changle, loyos, nalca, digueñes, chupones, mora, rosa mosqueta, entre otros. Y también las yerbas medicinales, como: Oreganillo, chilco, zarza parrilla, limpia plata y otros.

A continuación, el programa:

09:00- 09:30 Recepción y registro de participantes

09:30-Inaguración evento, Presentación del programa y sus objetivos

09:35 -10:00 Exposición Cristian cornejo, recursos naturales y bio diversidad de Seremi del Medio Ambiente Regional

10:00 -10:05 Ronda de preguntas

10:35-11:00 Alternativas de desarrollo de los PFNM, Edgardo Flores, Nahuelbuta Natural

11:00- 11:05 Ronda preguntas

11:05-11:25 Conadi. Tema a fin

11:25-11:30 Preguntas

11:30-12:00 Café y mini reunión con los productores para afianzar su organización.

12:00-12:20 Estefany Vergara, Municipalidad de Los Álamos Apoyo Medio Ambiente, “Estacionalidad y Cultura en los PFNM”

12:20 12:25 preguntas

12:25-12:45 Conaf Tema a fin

12:45-12:50 Preguntas

12:50-13:15 Destino final de los PFNM, una hermosa preparación, Carlos Beltran profesor de cocina UCSC.

13:15- 13:20 Preguntas

13:20- 14:00 Plenaria y Cierre.