Mermeladas, vinos de cepas ancestrales, hierbas deshidratas, cosmética apícola, plantas nativas, miel con sabores, artesanía en lana, son algunos de los productos que se pueden encontrar en la muestra campesina que el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, está fomentando en el primer piso del Mall del Centro, en Concepción.

La muestra, que está en proceso de marcha blanca, se instaló el día de hoy y se mantendrá hasta las 20.00 horas del domingo 16 de agosto, y volverá a ubicarse de forma oficial entre el 28 y 31 de este mes en el mismo espacio.

Así lo confirmó el jefe de operaciones de INDAP Biobío, Juan Hermosilla, quien destacó que “esta muestra campesina se instalará dos veces al mes en el Mall del Centro Concepción durante el segundo semestre de este año, razón por la cual se quiso realizar antes de la inauguración oficial, una marcha blanca, para observar la recepción del público a los productos campesinos”.

En esta ocasión, están participando 10 expositores vinculados a diferentes programas de fomento y asistencia financiera de INDAP de comunas como: San Rosendo, Hualqui, Ránquil, Chillán, Curanilahue, Quillón, El Carmen, Cabrero y Tomé.

Carlos Catrileo, coordinador de Muestras Campesinas de INDAP, aseguró que “ésta muestra campesina es una gran alternativa para los pequeños productores, ya que el mall del Centro es una excelente vitrina de comercialización y contactos”.

Las muestras campesinas y ferias agrícolas como la Expomundorural, son instancias de fomento a la comercialización que INDAP impulsa con el fin de posicionar los productos campesinos, y potenciar las ventas directas, las cuales a lo largo del tiempo se han transformado en la vía más concreta de desarrollo para la pequeña agricultura.